I Cocktail di Think Drink

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I COCKTAIL DI THINK DRINK

Dieci cocktail leggendari, dieci ricette, dieci versioni originali: la storia dei drink più famosi del mondo, arricchita dalle versioni originali dell’autore.

AUTORE: Diego Re – In collaborazione con Gaston J. Sotes e Marcello Duranti
PAGINE: 48
LINGUA: Italiano
EDIZIONE: 1°
ANNO: 2023
FORMATO: e-book pdf

 

COD: PUB011EBK Categoria:

I Cocktail di Think Drink è il manuale che comprende i dieci drink più celebri della storia della miscelazione mondiale, raccontati e spiegati in una maniera mai vista.

Questo ricettario analizza e approfondisce i drink, osservandone la storia e la costruzione, e contestualizzando il drink in una duplice versione. La visione dell’autore interviene collocando i dieci drink nel proprio immaginario, e arricchendo con la propria personale visione – e versione.

Dieci drink storici, raccontati secondo le indicazioni dell’International Bartenders Associtation, e secondo la visione di Diego Re, bartender, bar manager e formatore in continua ricerca ed evoluzione.

Ogni drink viene così presentato:

  • descrizione
  • opinione dell’autore
  • ricetta ufficiale
  • ricetta originale dell’autore
  • conclusione
  • foto originali

 

autore

Diego Re, G. J. Sotes, M. Duranti

formato

e-book

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