Il Cocktail White Lady Ha gusto, classe, storia, fascino ma è senza età: nell’immaginario comune dei cocktail il White Lady riveste un ruolo di primo piano assoluto. I motivi? Una ricetta semplice ma equilibrata, a tal punto da rimanere immacolata,…
Il Cocktail Rabo de Galo (e una doverosa premessa) Salito alla ribalta nel 2024 in Italia – e in buona parte dell’Europa – grazie all’ultima edizione della Lista dei Cocktail Ufficiali IBA, Il Rabo de Galo è un cocktail che…
Mi-To, ovvero il Milano Torino Cocktail intramontabile e ritenuto un grande classico della miscelazione, il Mi-To – abbreviazione di Milano Torino – è probabilmente il drink fondamentale che ha dato il via ad un progenie di cocktail illustri. Semplice, equilibrato,…
Il Cocktail Paloma Cocktail dalla lunga tradizione popolare nel suo paese d’origine, il Paloma è un drink che fa parte del bagaglio culturale del Messico, nel quale ha da sempre ottenuto un ruolo di primissimo piano. Il drink – che…
Il Cocktail Penicillin Scoperta nel 1928 da Alexander Fleming, la penicillina ha dato un grande contributo al genere umano, grazie alla propria azione antibiotica e antibatterica. Analogamente – ma in termini profani e assai meno seri – il Penicillin diventa…
Il Cocktail White Russian Cocktail molto conosciuto a livello globale – per almeno due buoni motivi – il White Russian è un cocktail piuttosto semplice ed equilibrato, un ideale after dinner piacevole e deciso. Decisamente associato al drink dal quale…
Il Cocktail Sidecar Un nome semplice, una ricetta facile da ricordare, un’immagine tipica: ci sono tutti gli ingredienti per credere che il Sidecar sia un cocktail “semplice”, ed in parte lo è. Ma – dopo più di un secolo –…
Il Cocktail Tuxedo Cocktail classico ed elegante – così come il suo omonimo e celebre abito – il Tuxedo è un drink longevo e sempre in auge. Drink dalla lunga storia e classificato come cocktail ufficiale IBA “solo” nel 2011,…
Il Cocktail Planteur Se hai la fortuna di trovarti in una delle meravigliose Antille Francesi e chiedi qualcosa di tipico da bere, molto probabilmente riceverai un Planteur: un drink fresco, profumato, e tonificante, un trionfo di profumi e sapori che…
Il Cocktail Hemingway Special Drink considerato un grande classico della miscelazione a base di rum, il cocktail Hemingway Special è parte della grande tradizione dei cocktail cubani. Raffinata variante del Daiquiri, questo drink cavalca da interi decenni senza mai perdere…